レストラン
レストラン写真
 客席      100人程度
 
 営業時間    8:30〜18:00
 モーニング   8:30〜10:30
 
 お食事    10:30〜18:00
 土日は混雑が予想されますので、お早めに予約をお願いします。
季節によって営業時間が変わる場合がございます。

バー
レストランメニューご案内

  夢産地のモーニング 600円
    ハーブを食べて育った健康卵    (地蔵卵)  
  パン工房で焼き上げた夢スペシャルブレッド

ゆずの郷ならではのゆずジャム(ゆず茶)

青空市の旬の新鮮野菜・果物

 

風味豊かなコラーゲンたっぷりの伊予ポジョスープ

   山菜そば (500円)

きじ丼(850円)

山菜そば
夢産地の自家製のそばです。 地元で穫れた山菜を使用。

300円プラスでセットにできます。   

 

きじ丼
 

 

 

淡白な味わいで、こくがあります。         

一品物 麺 類 丼 物
・しいたけ料理
・スープ茶漬け
・鶏ぞうすい
・地鶏料理
・サラダ
 
※その他各種取り揃えています。
・鍋焼うどん(冬季のみ)
・山菜うどん
・天婦羅うどん(そば)  
・大和芋そば         
・天婦羅丼
・うなぎ丼

 

バー
【ご宴会料理】
※ご宴会の場合はすべてご予約ですので、お早めにお願いします。(4〜5日前まで)
大広間写真 大広間写真

・大広間では90人程度のご宴会が可能です。
・他にも2部屋ございます。
(少人数可)
・ご宴会時間は2時間程度とさせていただきます。
・写真は50人のご宴会プランです。
(料理4,000円、飲物料別)

 料理例・・・
盛込写真 塩釜写真 馬刺写真
盛 込 塩 釜 馬 刺
フルーツ写真 刺身写真
フルーツ 刺 身

※料理内容は、ご予算・季節によって変わります。

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【幕 の 内】
幕の内写真
・ご予算に応じてお作りします。
・旬の食材をふんだんに使用いたします。
・写真は1050円の幕の内です。
・折詰弁当もお作りします。
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【会席・フランス料理コース】
 ※ご予約が必要です。詳しくは夢産地までお問い合わせください。
■フランス料理コースメニュー(一例)
・魚のテリーヌ 二色ソース
・ほうれん草のポタージュ

・鯛のデュクセルと帆立貝のポワレ
・牛舌のシチュー きのこソース
・松の実のタルトと苺のクレープ包み
・コーヒー
フランス料理コース写真
■会席料理献立表(一例)
・牛ヒレとうばん焼
・前菜・食前酒

  梅酒、蛸塩辛、サーモン寿し、きじ桑焼、白合物、カマス西京、煮牛蒡、枝豆、市松錦
・刺身
・蛸(鯛)飯、付吸物
・蒸物・桜蒸
・フルーツ
会席料理写真
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【フ ロ ア 案 内 図】
フロア案内図

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ポスト
〒798-1502 愛媛県北宇和郡鬼北町下鍵山54
株式会社 日吉夢産地
Tel:0895-44-2340 Fax:0895-44-2341
E-mail : yumeroman@hiyoshiyumesanchi.com

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